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熊本の郷土料理を食べに行きたい

私は四国に住んでいるのですが、なかなか九州に行く機会がありません。
中学のときに修学旅行で福岡の太宰府天満宮や阿蘇山に行ったんですが、阿蘇山って確か熊本県でしたよね?(笑)
もう40年以上も前の話なので、山にちょっと上がったような記憶があるだけで何も覚えていません。
あの時代は、ペナントという壁に貼る三角の旗が主流だったんですが、お土産を買うのが大好きな私はたぶん「熊本」とか「阿蘇山」と地名が入ったペナントをきっと買ったと思います。
数年前に娘と博多に旅行に行ったのが九州2度目、博多にも美味しいものがいっぱいありました。
最近気になるのが、熊本の郷土料理・・・瓦そばと馬刺しです。
熊本の居酒屋をネット検索していると、本当に美味しそうでお腹が空いてきます。
お取り寄せもできますが、やっぱり本場に行って熱々、作りたてを食べるのが1番美味しいですよね。
でも九州に行くとなると、やっぱり1人10万円くらいは見とかないといけないし、なかなか無理ですね~。(悲)
もうちょっと仕事をがんばって、貯金しないと行けそうにありません。
でも、年齢的にもあっちこっち旅行に行けるのもあと5~6年だと思うので、がんばって熊本の郷土料理を食べに行きたいと思います。